“疫情后，我们去清迈” 翻新你清迈探店清单的五大特色咖啡店

疫情肆虐长达一年多时间，泰国国门紧闭，经济萧条，少了游客的街景失去了生机，好不容易才终于盼到了来自中国的疫苗，今年十月有望重新开放观光。

疫情结束后，你想去哪呢? 这段期间，身在泰国的我工作忙碌依旧，除了出差跑了趟普吉外，假日零散的时间就只有芭提雅这个选项了。前几天见泰国博主Sineha Bangkok分享了清迈的五间咖啡店，立马收藏起来，仔细一想，我也好久没去清迈了。私聊后她同意让我将她的博客改写成中文，分享给中国的朋友们。赶紧打开你生了灰尘的清迈探店清单更新起来，疫情后，我们去清迈。

2021年才刚开的新店，坐落在宁曼路上，店名取自于一棵从西班牙漂洋过海而来，树龄三百年的橄榄树，这棵绝无仅有的橄榄树是咖啡店幸运的象征，带给商家和所有来访的客人满满的正能量。

店内装修采当代工匠风格，以白色和玫瑰金为主体色，妆点着橄榄枝叶的绿，低调又不失华丽，店内有游泳池、店外有小庭园，不论在哪里都能收获美美的照片，尤其是游泳池畔，可是网红们拍照发ins一定不能错过的角落呀。

商家全天候供应早午餐，餐点不只高颜值，还非常健康。主厨Prat说，他们用心烹调，只因坚持客人值得享受四件美好的事物──“好咖啡、好烘焙、好食物、好氛围”。

店家名称：OLIVE TREE CAFE

店址：清迈宁曼路五巷Nimano Suite

开店时间：周一至周日06:00 – 20.00

推荐饮品：抹茶义式浓缩玛奇朵、香柚蜂蜜柠檬

拍照打卡亮点：店内的游泳池

从宁曼路五巷再往里头走一些，来到宁曼路九巷，又是一间2021年年初新开的咖啡店Baristopia Boutique。

打从开店以来，Batistopia就表明自己“不只是让你拍照打卡的咖啡店”，店主在Facebook上说，“我们从世界的各个角落，拣选了最多样的咖啡豆，用最适当的方式做调和，让咖啡呈现最独特的口感。为了满足大家的喉咙，我们会不停寻找新的咖啡。”