新加坡旅行日记｜想和你分享在坡国的72个小时

嗨/新加坡

好久不见～

这次的新加坡之旅

有点匆忙/却又很丰富

于是/想跟你们分享一下/我在坡国的72小时

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从成都转机上海到达新加坡，入境很顺利，7月热而不闷，室内的空调照例是开的很足，时间久了还会有些冷。

到市区时已经接近晚上9点，在酒店附近找到一家【发传人肉骨茶】，汤底胡椒味稍重，排骨炖的软烂，油条酥脆，美中不足可能是小米辣不够辣。

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第二天，雨，微冷

起了大早，冒雨去吃了土司工坊，这么久不见，最想念的还是那一杯南洋咖啡。炼乳/淡奶/南洋咖啡粉组合在一起，该怎么形容这个味道呢，我觉得更像是一场久别重逢的心动。

搭配花生厚土司，加热后也能清晰的吃到花生颗粒，甜腻中和了咖啡的苦涩，一切都刚刚好。

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雨小一点的时候，步行去了国家美术馆，等朋友一起去提前预约好的National kitchen by Oon Singapore。这家还是🐬美食林2023年金牌餐厅哦～

非常地道的娘惹菜，1920年代的殖民时期特色，很有格调。

全英文菜单，但有华人店员可以讲解菜品，推荐的小金杯/叻沙/椰浆牛肉都没有踩雷，主食的话海南鸡饭很好吃，饭后甜品紫米露配椰子冰淇淋比较惊艳，甜但不会很腻。